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揚げない鶏の唐揚げ風
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揚げない鶏の唐揚げ風-レシピのメイン写真

揚げない鶏の唐揚げ風

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

揚げないシリーズです。
にんにく苦手なので、使っていません。
このレシピの生い立ち
夕食に作りました。

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はーとねこ
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揚げないシリーズです。
にんにく苦手なので、使っていません。
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材料

鶏肉のチューリップ5個
  • 鶏肉のチューリップ 5本
  • 塩こしょう 適量
  • ○おろししょうが 少々
  • ○濃口しょうゆ 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • 溶き卵 1/2個
  • 片くり粉 適量
  • サラダ油 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こしょうする。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方1写真
  2. 2

    ○の調味料としょうがをまぜておく。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方2写真
  3. 3

    2に1を入れてもんでおく。
    15〜20分おく。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方3写真
  4. 4

    3に溶き卵を入れて混ぜる。
    片くり粉をまぶす。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーをひいた、天板に4をのせる。
    サラダ油を鶏肉の全体に塗る。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方5写真
  6. 6

    220度で15分くらいオーブンで焼く。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 揚げない鶏の唐揚げ風作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンの時間は、様子を見ながら調整してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2016/02/19 11:26に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 酒

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