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ババロア☆-レシピのメイン写真

ババロア☆

**いちか**
**いちか** @cook_40163927

ぶるぅんッ♪と、簡単に二層のババロア完成☆100%ジュースをかえて、好きな味でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作るババロアが美味しくて教えてもらった作り方です。

ぶるぅんッ♪と、簡単に二層のババロア完成☆100%ジュースをかえて、好きな味でどうぞ♪
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材料

  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 200cc
  • ☆生クリーム 200cc
  • △100%オレンジジュース 500㏄
  • △グラニュー糖 80~100グラム(90グラム前後好みで)
  • △ゼラチン 15グラム
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作り方

  1. 1

    ※生クリームは、安い植物性のホイップタイプ(写真・左側 青)がおすすめです♪

    • ババロア☆作り方1写真
  2. 2

    大きめのボウルに☆を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    ※ゼラチンはふやかさなくても使えるタイプが便利です。

    • ババロア☆作り方3写真
  4. 4

    鍋に△を入れて沸騰しない程度に温めます。※グラニュー糖は80~100グラムの好みでどうぞ♪

  5. 5

    ☆を入れたボウルに、温まった△を入れて素早く一気に混ぜて下さい。

  6. 6

    混ぜ合わせたらスグに容器に移します。

    • ババロア☆作り方6写真
  7. 7

    ※大きめの容器に入れて、食べるときに切り分けてもOK♪

  8. 8

    粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

△を温めるときに、ぬるすぎると二層になりにくいです。
あとは、☆△を一気に混ぜ、素早く容器に移すのがポイントです。

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**いちか**
**いちか** @cook_40163927
2016/04/04 00:14に公開
北海道在住の二児の母です(*´∇`*)好評だったメニューを気まま載せてます♪写真追加や、改めて作り、材料や調味料等の分量を、お知らせなく変更してる場合がありますがよろしくお願い致します☆※説明下手で…伝わりにくい説明があると思いますが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m※つくれぽのお返事、書き忘れて載せる場合があります…すみません。レシピ見て頂きありがとうごさいます( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

ババロア 生クリーム ゼラチン 牛乳 卵

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