辛チョモランマ麺
モヤシを大量に入れて、サッパリ！
このレシピの生い立ち
辛い辛ラーメンを、シャキシャキのモヤシでサッパリと食べられるように♪
作り方
- 1
モヤシをごま油（分量外）で炒めて、塩コショウで味をととのえます。
-
- 2
辛ラーメンを袋の表示通りに茹でて、
お椀に盛り、モヤシを山のように盛り付けて、好みで煮卵を添えます。
コツ・ポイント
モヤシは強火でサッと炒めてシャキシャキに♪
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