ズッキーニは薄く切ってイチョウ切り。人参は短冊切り。アスパラは根元の皮をピーラーで剥いて、食べやすい大きさに切る。

鶏もも肉を薄く切って食べやすい大きさに切る。
オレキエッテ用のお湯（分量外）を沸かして茹で始める。(10分)

切った☆をレンジで2分程温め柔らかくする
（出来上がりが柔らかくなるので、硬い方が好きな人は飛ばして下さい）

鶏を炒めます
温めた鍋にバターを溶かし、鶏の表面に焼き色を付けます
中まで火が通ってなくて大丈夫

野菜と鶏を煮ます
4に☆と水、コンソメを入れ
蓋をして中火で5分程煮る

水分を飛ばします
時間が経ったら5の
蓋を外して2分程火を強め更に煮る

別の鍋でソースを作ります
別の鍋でコーンクリームと牛乳を温め、バターを加えて熱し、塩、こしょうで味を調える。

器に6（ソース）を注ぎ
茹でたオレキエッテ、野菜、鶏を盛る

完成！

＊
野菜の蒸し煮なのでソースと別に作ってますが、水の代わりにソースの材料で煮てもＯＫです
時短にもなる！
（→続く）

その場合牛乳とコーンクリームはレシピより多くした方が良いと思います！
スープだくにしたいなら牛乳コーン200mlずつでも

今回はコーンクリーム缶で作りましたが、コーンスープやコーンスープの素なんかでも美味しくできると思います！
（今度試そう）