さつまいものチーズ和え

まーしゃん☆
まーしゃん☆ @cook_40134715

レンジだけで出来ます♪簡単なのであともう1品という時に☆
このレシピの生い立ち
おつまみやおかずになる甘じょっぱいものを作りたかったので

さつまいものチーズ和え

レンジだけで出来ます♪簡単なのであともう1品という時に☆
このレシピの生い立ち
おつまみやおかずになる甘じょっぱいものを作りたかったので

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材料

  1. さつまいも 小1本
  2. (とろける)チーズ 1枚
  3. (もしくはピザ用チーズ ひとつまみ)
  4. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    (お好みで)さつまいもの皮を剥き、一口大に切って水にさらす

  2. 2

    1を耐熱性のある容器に入れて、レンジでチン(今回は600Wで3分でした)
    竹串や爪楊枝で柔らかくなったか確認

  3. 3

    2にチーズを乗せる
    溶けなければさらにレンチン☆

  4. 4

    塩昆布で味付けし混ぜて完成
    (蓋付きの容器なら蓋をして振ると簡単です)

コツ・ポイント

しっかりと柔らかくする事ぐらい…?
塩昆布がなければはちみつを少量かけてもおいしそうです♡

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新米主婦ですf(^_^)独身の頃は面倒で週の半分も作っていなかったけれど、今は毎日の献立を考えるのが楽しみです♪何事も三日坊主の節があるので初心忘るべからずとの思いで記録していくことにしました(*^^*)
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