まるごと水菜の冷しゃぶサラダ
koebi @cook_40107807
キユーピー 深煎りごまドレッシングでまるごと水菜を美味しく食べちゃいましょー！
このレシピの生い立ち
豚肉と水菜の組み合わせにはキユーピー 深煎りごまドレッシングが合うなぁと思って。
アプリでひらく作り方
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水菜を豚肉の横幅に合わせて切り、水にさらす。
- 2
冷しゃぶを作り、水気を切る。
水菜も水気を切る。 - 3
冷しゃぶで水菜を巻く。
- 4
お皿に盛り付けて、食べる時にごまドレッシングをかける。
コツ・ポイント
豚肉に水菜を巻く時はタップリめにするとシャキシャキ食感が楽しめます。
春キャベツ(千切り)も美味しかったです。
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