炊き込みご飯の余りを
△おにぎり形に仕上げます。

フライパンに卵を流し入れて
丸いうす焼き卵を作ります。

△おにぎりに卵をまいて、
残りのおにぎりには海苔を巻きます。

うずらの水煮を缶からだして
爪楊枝で刺し、おにぎりに差し込みます。