かぼちゃと鶏ひき肉で☆照り焼きハンバーグ
keis♪ @cook_40242550
マッシュしたかぼちゃに鶏ひき肉を外にまとえば、火の通りだって早い！早い＼(^^)／話題のレシピに掲載！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
火の通しが見極めにくいハンバーグ(*_*)楽して出来ないかなと…ストックされてたかぼちゃと鶏ひき肉を使ってみました♪
かぼちゃと鶏ひき肉で☆照り焼きハンバーグ
マッシュしたかぼちゃに鶏ひき肉を外にまとえば、火の通りだって早い！早い＼(^^)／話題のレシピに掲載！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
火の通しが見極めにくいハンバーグ(*_*)楽して出来ないかなと…ストックされてたかぼちゃと鶏ひき肉を使ってみました♪
作り方
- 1
かぼちゃは、種を取って、レンジで5分加熱したら、マッシャー等で潰します。
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- 2
玉ねぎは、みじん切りにして、油で炒めます。しな～っとなったら1に加えて混ぜます(^^)
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- 3
2を６等分にして、丸めます。鶏ひき肉をスプーンを使って、2の表面に塗るように、貼り付けます。
-
- 4
3が丸まったら、まん中を指でぎゅっと押して凹ませます。形をボウル→ハンバーグの形にします
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- 5
4をフライパンで焼きます。両面こんがり焼き色が付いたら、照り焼きのタレの材料を入れてハンバーグに絡めて完成(^-^)v
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コツ・ポイント
鶏ひき肉は、薄くまぶしましょう(^o^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19818678
