作り方
- 1
粉類をふるう。
ボールに粉類と砂糖を入れておく。 -
- 2
バターを5mmに切って、粉と合わせて指で擦り合わせて粉チーズ状のボソボソになるようにします。
-
- 3
溶き卵を少しずつ入れてゴムべらでさっくりと合わせます。
-
- 4
牛乳も少しずつ入れて1塊にまとめる。
-
- 5
ラップをして冷蔵庫で30分休める。
- 6
１８０度で20～25分焼いたら完成。
コツ・ポイント
あまり捏ねないようにする。
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事＆作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!｣の声が聞けた時は幸せ！まだまだ知らない料理も有り日々研究＆勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。（*^_^*）
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