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パイシートで作る!イングリッシュスコーン
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パイシートで作る!イングリッシュスコーン-レシピのメイン写真

パイシートで作る!イングリッシュスコーン

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

バターの風味が薫るイングリッシュスコーンです!パイシートをスコーン生地で挟むことで、簡単に腹割れスコーンを作れます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
シンプルかつバターの風味を感じられるスコーンを作りたいと思い、作ってみました✐☡

バターの風味が薫るイングリッシュスコーンです!パイシートをスコーン生地で挟むことで、簡単に腹割れスコーンを作れます⸜♥⸝
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パイシートで作る!イングリッシュスコーン

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

バターの風味が薫るイングリッシュスコーンです!パイシートをスコーン生地で挟むことで、簡単に腹割れスコーンを作れます⸜♥⸝
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シンプルかつバターの風味を感じられるスコーンを作りたいと思い、作ってみました✐☡

バターの風味が薫るイングリッシュスコーンです!パイシートをスコーン生地で挟むことで、簡単に腹割れスコーンを作れます⸜♥⸝
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材料

8個分
  • バター 90g
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 130g
  • パイシート 1枚
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター・強力粉・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・牛乳の順に加え、ゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    ①がひとまとまりになったら、ラップに包む。

  3. 3

    パイシートの2倍の大きさになるように綿棒で伸ばし、半分に切る。

  4. 4

    パイシートをスコーン生地で挟み、綿棒で平す。

  5. 5

    生地を8等分にする。

  6. 6

    200℃で予熱したオーブンで20分間焼く。

  7. 7

    粗熱を取ったら、完成✨

コツ・ポイント

ジャムをつけて食べると、より美味しくいただけます!

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2024/01/13 12:31に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

イングリッシュスコーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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