温か簡単＊鯖缶と豆腐の煮込み
タヨン @cook_40044192
おつまみにぴったり＊味付けいらずの超簡単一品です（鯖醤油煮缶・味噌煮缶どちらでもＯＫ！）
このレシピの生い立ち
鯖缶消費したいけどそのまま出すのはなんか･･･なのでチョイ足ししてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
１人用の土鍋に鯖缶を汁ごと入れ、豆腐を入れ、ときどき煮汁をまわしかけながら煮詰める。
- 2
ねぎと七味をたっぷりかけてできあがり＊
コツ・ポイント
鯖の身は崩さない方が美味しそうに見えると思います。
煮詰めて味が足りないようなら醤油か味噌を少し足してください。缶詰は味が濃いめなので入れすぎないように＊
豆腐をいれすぎると味が薄くなっちゃいます。
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