ベーコンと小松菜きくらげ炒めビタミン

Name: ベーコンと小松菜 きくらげ炒め ビタミン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; 厚切りベーコン 80g; きくらげ（ 乾燥 ） 5〜10g; にんにく 1片; 塩胡椒 適量

おはまりキッチン @cook_40055546

きくらげと小松菜でビタミンチャージ！
食感も良いですね。
このレシピの生い立ち
おいしそうな木耳買いました。

ベーコンと小松菜きくらげ炒めビタミン

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きくらげと小松菜でビタミンチャージ！
食感も良いですね。
このレシピの生い立ち
おいしそうな木耳買いました。

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材料

小松菜 1束
厚切りベーコン 80g
きくらげ（乾燥） 5〜10g
にんにく 1片
塩胡椒適量

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作り方

1

きくらげはお水で戻します。
全ての材料を食べやすい大きさに切ります。
にんにくは薄くスライスします。
2

ベーコンを中火のフライパンで炒めます。油はひかずベーコンの脂で。にんにくも炒めます。
木耳と小松菜を入れフタを閉めます。
3

蒸す感じで。
焦げそうでしたらオリーブオイルを入れて、塩胡椒で味付けします。
完成！

コツ・ポイント

じっくりベーコンの脂をだして、小松菜は炒めすぎないように。

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つくれぽ

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おはまりキッチン @cook_40055546

2015/11/27 04:52に公開

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