人参と鶏ハムのサラダ

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

人参と鶏ハムがあったら直ぐ出来ます♪酢橘の香りでさっぱり頂けます☆

このレシピの生い立ち
私のレシピID:18270694を作りたかったのですが、もやしがなかった為野菜は全部人参にしました。マヨネーズが切れていたので、冷凍していた酢橘を使ってさっぱりとしたドレッシングを作りました。ちょっと酸っぱかったので蜂蜜を入れました。

人参と鶏ハムのサラダ

人参と鶏ハムがあったら直ぐ出来ます♪酢橘の香りでさっぱり頂けます☆

このレシピの生い立ち
私のレシピID:18270694を作りたかったのですが、もやしがなかった為野菜は全部人参にしました。マヨネーズが切れていたので、冷凍していた酢橘を使ってさっぱりとしたドレッシングを作りました。ちょっと酸っぱかったので蜂蜜を入れました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 人参 140g(1本)
  2. 鶏ハム お好きな物80g
  3. 酢橘の絞り汁 1、2個(大さじ1)
  4. レモン果汁(ポッカレモン) 足りなかった分量だけ
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. *ブラックペッパー 5振り
  7. *蜂蜜 小さじ1/2
  8. *塩胡椒 1振り

作り方

  1. 1

    人参は洗い皮を剥ぎスライサーで千切りにする。ひたひたの水でお好みのかたさになる迄煮る。もしくはレンジ加熱する。

  2. 2

    お好みの鶏ハムを割いて大きめのボウルに入れる。

  3. 3

    *印をあわせてボウルに入れ泡たて器で混ぜドレッシングを作る。

  4. 4

    水分を切った【1】と【3】を【2】のボウルに入れ混ぜる。

コツ・ポイント

酢橘とレモン果汁が大さじ1になる様にしてください。酢橘だけで大さじ1になったら、レモン果汁は要りません。私は鶏ハムはくみんちゅキッチンさんのID:19063567で作っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
チェックのミニくま
に公開
ビッキーズさんへせっかくリアクションくださったのにれぽ削除再送申し訳ありません🙇‍♀️お相手が不安になるような言葉を使ってしまったと反省しています。もし良かったらおこがましいのですが、リアクションまたくださったらありがたいです。そうしたら此方を見てくださったのかな?と思い此方の文章は消しますね。しーCの油揚げの油抜きにれぽ削除再送しました。お手数ですがよろしくお願いします🙇キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法が出来なくなると思います。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨
もっと読む

似たレシピ