キャベツたっぷりとろみめん
野菜がたっぷり入ってとても温まります
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みそラーメンなので和風に仕上げたいと思いました。
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みそラーメンなので和風に仕上げたいと思いました。
鍋にお湯600ccを沸かし野菜、さいの目に切った豆腐を茹でます。
麺を入れ表示通りに作ったら麺だけ器に取り出します。
残ったスープにコーンを入れて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
器の麺にとろみのついたスープをかけていただきます。
片栗粉は加える前にもう一度よく混ぜてから入れましょう。
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