シャキシャキのピリ辛☆ゆず大根~♪

520かあかん
520かあかん @cook_40079689

切って、浸けるだけ~♪簡単☆簡単☆超簡単~♪
このレシピの生い立ち
友達の姑さんから教えてもらいました!

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材料

  1. 大根 中1本
  2. ゆず(皮は刻む) 1個
  3. 鷹の爪 5*6本
  4. ①砂糖 200㌘
  5. ②塩 50㌘
  6. ゆずの果汁 1個分
  7. ④酢 50cc

作り方

  1. 1

    大根を縦半分にして、薄切りにする。

  2. 2

    ボールに1の大根→ゆずの刻んだ皮→①②③④と順番に入れてしばらく浸けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツ?なんにも要りません!(笑)
辛さは鷹の爪で自分好みにどーぞ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

520かあかん
520かあかん @cook_40079689
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手間隙かけず金かけず愛情たっぷりかけまくり~♪家族円満料理!頑張るぞ~♪ヽ(´▽`)/
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