甘い!!ピーマンとにんじんのきんぴら

ちゃむむ。 @cook_40131076
甘い味付けなので、好き嫌い克服にもなるかも!? お弁当にもいいです^^
このレシピの生い立ち
にんじんとピーマン嫌いの彼になんとか食べさせたくて(笑)
作り方
- 1
にんじんとピーマンを細切りする。★の調味料は合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんじんに火を通したらピーマンを加え更に炒める。
- 3
★の調味料を入れます。すぐに煮詰まるので焦げないように気を付けて!!!
- 4
火を止めてから鰹節を振り入れ、全体に混ぜ合わせたらお皿に盛って完成☆
コツ・ポイント
にんじん・ピーマンが苦手は方はしんなり炒めて下さい^^ 調味料は煮詰まるのが早いので手早く♪
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