彩りのよいきんぴらを作りました。汁気が少ないのでお弁当にも入れやすいです。このレシピの生い立ち#つくりおき #お弁当 #副菜
人参は1/3程度の長さにしてから縦細切りにする。ピーマンは半分の長さに仕手から縦細切りにする。
フライパンにゴマ油を入れ、人参を炒める。
全体に油が行き渡ったらピーマンを入れる。
しんなりしてきたら、☆を入れて炒める。
火を止めてから、白ゴマと鰹節を入れて、混ぜ合わせる。
完成♪
つくれぽ★Thank You
薄く切った方が火が通りやすく、柔らかくなります。
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