作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、マヨネーズくらいになるまで混ぜる
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- 2
バターの入ったボウルに砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる
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- 3
砂糖とバターを入れたボウルに卵を2〜3回に分けて入れよく混ぜる
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- 4
卵 砂糖 バターを入れたボウルに薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜる(バニラエッセンスやココアを入れてもOK)
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- 5
混ぜ始めてポロポロになったら、力を入れてひとまとめにする
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- 6
生地を好きな形に抜いてクッキングシートに並べる(5mmの厚さくらいに)
- 7
170°のオーブンで16分程度焼く！《完成》
コツ・ポイント
ココアや抹茶などを入れてみてもいいですよ♪
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