生姜&韓国のりで旨すぎ☆中華粥

ジョイフルエリ
ジョイフルエリ @cook_40142335

少ない材料で究極に美味しい中華粥です。体を温めて寒い日々も元気に乗り切りたい!
このレシピの生い立ち
いただいた韓国海苔をただ食べるだけでなく、料理に活かしたかった!

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. 韓国海苔 4~5枚
  3. ホタテ缶詰 1缶
  4. ウェイパァー 中匙1
  5. すった生姜 小匙1
  6. 胡麻 小匙1
  7. お水 150ml

作り方

  1. 1

    鍋に水、ウェイパァー、ホタテ缶詰汁ごと、ご飯を加えて煮る。

  2. 2

    仕上げに、生姜、胡麻油を加える。食べる前に韓国海苔をちぎって上にまぶす。足りなければ海苔の量を好きなだけ増やして下さい。

コツ・ポイント

ホタテ缶詰は、汁も必ず全部使って下さい。

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レシピ作者

ジョイフルエリ
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