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抹茶と山椒パウンドケーキ
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抹茶と山椒パウンドケーキ-レシピのメイン写真

抹茶と山椒パウンドケーキ

nonnon6666
nonnon6666 @cook_40160215

濃い抹茶に山椒がピリッとくるパウンドケーキです
このレシピの生い立ち
お店で食べたパウンドケーキを再現してみました。

濃い抹茶に山椒がピリッとくるパウンドケーキです
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抹茶と山椒パウンドケーキ

nonnon6666
nonnon6666 @cook_40160215

濃い抹茶に山椒がピリッとくるパウンドケーキです
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お店で食べたパウンドケーキを再現してみました。

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材料

18cm パウンドケーキ型1個
  • 薄力粉 100g
  • サラダ油 40mL
  • 卵 1個
  • 砂糖 100
  • 牛乳 50g
  • ベーキングパウダー 7.5g
  • 抹茶 10g
  • 山椒 0.5g
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作り方

  1. 1

    卵1個をボールに割り入れ、砂糖100g、牛乳50g、サラダ油40mLを泡だて順番に入れながら混ぜます。

  2. 2

    薄力粉100g、ベーキングパウダー7.5g、抹茶10g、山椒0.5g
    を振るいい入れダマにならないように混ぜます。

  3. 3

    170 ℃に暖めたオーブンで40分焼きます。

コツ・ポイント

抹茶たくさん入れると濃茶の味わいです。

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nonnon6666
nonnon6666 @cook_40160215
2017/10/16 06:55に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 牛乳 薄力粉 卵 山椒

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