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鶏皮ポン酢☆
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鶏皮ポン酢☆-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢☆

jilala
jilala @cook_40262732

焦げ目を付けて、カリっと、香ばしくさっぱり!
このレシピの生い立ち
皮が苦手メンバーのために、
捨てるのはもったいなく。。(^3^)/

焦げ目を付けて、カリっと、香ばしくさっぱり!
このレシピの生い立ち
皮が苦手メンバーのために、
捨てるのはもったいなく。。(^3^)/

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鶏皮ポン酢☆

jilala
jilala @cook_40262732

焦げ目を付けて、カリっと、香ばしくさっぱり!
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皮が苦手メンバーのために、
捨てるのはもったいなく。。(^3^)/

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皮が苦手メンバーのために、
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材料

2人分
  • 鶏皮(ムネゃモモの皮) 2枚
  • 料理酒(作り方1) 大1
  • ニンニク(作り方1) あれば1片
  • 塩こしょう(作り方3) 少々
  • 味ぽん 少々
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作り方

  1. 1

    鶏皮小さく切ります。
    料理酒を入れもみます。
    (にんにくみじん切りいれる)

    • 鶏皮ポン酢☆作り方1写真
  2. 2

    1分ほど湯がきます。

    • 鶏皮ポン酢☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにホイル敷き、
    油なしで塩こしょうをし、
    炒めます。

    • 鶏皮ポン酢☆作り方3写真
  4. 4

    味ぽんをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

油を抜くのでさっぱり食べれます。

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jilala
jilala @cook_40262732
2017/10/16 06:54に公開
食いしん坊(^^ゞ♥️
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このレシピのキーワード

もも むね にんにく 酒 とり皮

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