☆きのことベーコンとほうれん草のパスタ☆
yoshiko★☆ @cook_40132257
とっても濃厚で美味しいイタリアンレストラン並の本格パスタが割と簡単に作れます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
一般的なベーコンとほうれん草のクリームパスタだとなんだか少し物足りないので、クリームソースに合いそうな旨味のある舞茸をたっぷり加えてみました(⌒▽⌒)
☆きのことベーコンとほうれん草のパスタ☆
とっても濃厚で美味しいイタリアンレストラン並の本格パスタが割と簡単に作れます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
一般的なベーコンとほうれん草のクリームパスタだとなんだか少し物足りないので、クリームソースに合いそうな旨味のある舞茸をたっぷり加えてみました(⌒▽⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
ピュアオリーブ油とバターを熱しベーコン,きのこ,にんにくを炒めます★良い香りがしてきたらほうれん草の茎を加えます☆
-
- 2
塩こしょうをしっかりしてから生クリームを加え、軽く沸騰したら一度火を止めます（＾ω＾）
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- 3
少し硬めに茹でたパスタと茹で汁、ほうれん草の葉を加え、火にかけます。エクストラバージンオリーブ油を加えてよく絡めます☆
-
- 4
粗挽き黒胡椒をしっかり振ったら完成です(⌒▽⌒)
-
- 5
こちらのイタリアンレシピも簡単で美味しいのでオススメです（＾ω＾）きのこと鶏のチーズ焼き★レシピID:19784438
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コツ・ポイント
ほうれん草は切る前に冷水に１０分ほどつけておくとシャキッとします（＾ω＾）きのこはお好きなきのこを使って下さいね（＾ω＾）
つくれぽ
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