CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ルヴァン種の食パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ルヴァン種の食パン-レシピのメイン写真

ルヴァン種の食パン

voisin
voisin @cook_40132111

ルヴァンリキッド使用の旨味のあるしっとりとした角食。覚書。2017,11/28レシピ改訂

このレシピの生い立ち
ルヴァン種を使ったパンが好きなので。

ルヴァンリキッド使用の旨味のあるしっとりとした角食。覚書。2017,11/28レシピ改訂

このレシピの生い立ち
ルヴァン種を使ったパンが好きなので。

もっと読む

ルヴァン種の食パン

voisin
voisin @cook_40132111

ルヴァンリキッド使用の旨味のあるしっとりとした角食。覚書。2017,11/28レシピ改訂

このレシピの生い立ち
ルヴァン種を使ったパンが好きなので。

ルヴァンリキッド使用の旨味のあるしっとりとした角食。覚書。2017,11/28レシピ改訂

このレシピの生い立ち
ルヴァン種を使ったパンが好きなので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2070mlの食パン型
  • ()内はベーカーズパーセント
  • 強力粉 266g(95.0)
  • 準強力粉 14g(5.0)
  • ルヴァンリキッド 28g(10.0)
  • インスタントドライイースト 2.24g(0.8)
  • 塩 5.6g(2.0)
  • 上白糖 19.6g(7.0)
  • バターミルクパウダー 11.2g(4.0)
  • 水 182～196ｇ(65.0～70.0)
  • 無塩バター 16.8g(6.0)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    作業工程、ポイントはレシピID : 18592557参照

コツ・ポイント

特に無し。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？voisinさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

voisin
voisin @cook_40132111
2017/10/18 04:15に公開
主に自分用のレシピを載せています。ですからすごく不親切なレシピばかりです(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切って感動★トマトの和風チキンサラダファルシー
  2. 超簡単☆ハロウィンだ！パンプキンマフィン♪
  3. ハロウィンケーキ！
  4. 治部煮煮麺を高野豆腐でレジスタントパワー脂肪排除
  5. 豚こまぎれ肉＆長ネギの豚玉子丼
  1. 糖質制限◆混ぜて焼くだけ！万能おからパン
  2. チョコディアマンクッキー
  3. 簡単10分！四日市っぽいお万のトンテキ
  4. 鰹のたたきで竜田揚げ♪お弁当!簡単♪時短
  5. ☆絶品！おつまみ！ネギ塩ダレ豚タン☆
  6. Vietnamese Style Onions in Vinegar (Hanh Dam)
  7. Crescent Roll Mountain Dew Apple Dumplings
  8. Cornish Hens
  9. Honey lemon pepper chicken
  10. Cinnamon Sugar Mini Pumpkin Muffins
  1. ＊ホウレン草と人参のすり胡麻和え＊
  2. ♪簡単♪秋の味覚 カボチャグラタン
  3. いりこでニラ味噌
  4. 卵焼きトースト+お絵描き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821833
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close