簡単☆りんごの赤ワインコンポート
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
赤ワインの香りとはちみつの優しい甘さが美味しい。煮るだけであっという間にできあがります♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた赤ワインがあったので♪
簡単☆りんごの赤ワインコンポート
赤ワインの香りとはちみつの優しい甘さが美味しい。煮るだけであっという間にできあがります♪
このレシピの生い立ち
中途半端に残っていた赤ワインがあったので♪
作り方
- 1
りんごは薄いくし切りにする。※私は皮好きなのでむいてませんが、気になる方はむいてください
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- 2
材料をすべて加えて煮る。沸騰したら弱火にしてぐつぐつ･･･。
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- 3
10分～りんごが柔らかくなればできあがり♪
煮れば煮るほどとろとろになるのでお好みの加減で。 -
コツ・ポイント
りんごの厚さ、切り方、煮る時間…食感が変わってそれぞれ美味しさがあるので、お好みで。
写真は王林ですが赤いりんごの方が合うと思います(笑）
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