冷めても美味しい！筍の肉巻き☆彡
ベジィとプリン @cook_40055544
甘辛だれで お弁当のおかずやお酒のあてに最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
若竹煮や筍ご飯が定番ですが 肉好きな家族の為に考えた一品です。
冷めても美味しい！筍の肉巻き☆彡
甘辛だれで お弁当のおかずやお酒のあてに最高ですよ♪
このレシピの生い立ち
若竹煮や筍ご飯が定番ですが 肉好きな家族の為に考えた一品です。
作り方
- 1
茹でた筍を8等分に切る。
-
- 2
スライス肉で巻いて塩胡椒をする。
軽く小麦粉をふるう。 -
- 3
☆の調味料を合わせる。
薄味の方はオイスターソ−スを小１にして下さい。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて焼く。
焼けたら 調味料を入れて煮詰める。
出来上がりに こねぎを散らす。 -
コツ・ポイント
筍の大きさで肉の量も変えて下さいね。
良く焼けてから 調味料を入れて一気に煮詰めて下さい。
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