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簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン
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簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン

あかみー74
あかみー74 @cook_40111003

美味しい坊ちゃんかぼちゃだったので、そのままの味を生かしてグラタンにしてみました。
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃをそのまま入れ物にして、簡単にグラタンを作ってみたくて考えました。

美味しい坊ちゃんかぼちゃだったので、そのままの味を生かしてグラタンにしてみました。
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坊ちゃんかぼちゃをそのまま入れ物にして、簡単にグラタンを作ってみたくて考えました。

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あかみー74
あかみー74 @cook_40111003

美味しい坊ちゃんかぼちゃだったので、そのままの味を生かしてグラタンにしてみました。
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坊ちゃんかぼちゃをそのまま入れ物にして、簡単にグラタンを作ってみたくて考えました。

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材料

2人分
  • 坊ちゃんかぼちゃ 1個
  • ゆで卵 2個
  • ブロッコリー 50ｇ
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    坊ちゃんかぼちゃをまるごとラップをして約5分チン。皮がまだ固かったらさらに2分チン。半分に切り、中身をとります。

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    塩少々かけて皮に戻します。

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵を容器の中で刻みます。

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、塩コショウをして混ぜ、茹でたブロッコリーも混ぜます。

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方4写真
  5. 5

    皮の中に入れて、かぼちゃと混ぜます。

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方5写真
  6. 6

    チーズをのせてオーブントースターで7分チンして出来上がり！！

    • 簡単坊ちゃんかぼちゃグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

まるごとチンする時にかならずラップをします。中身を取り出した時、モソモソしてたら水を足して、チンして混ぜるとホクホクになります。

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あかみー74
あかみー74 @cook_40111003
2017/10/19 14:16に公開
お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食べたくなるものを作ります。札幌の主婦あかみー74です(∩˃o˂∩)♡
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このレシピのキーワード

グラタン ゆで卵 ブロッコリー 坊ちゃんかぼちゃ

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