レンジで即席 白菜の浅漬け

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

白菜はリードの「ぬらくるチン」で簡単下ごしらえ。味がすぐに染みこみます。甘酢風な味つけで、あっさりさっぱり。副菜にぜひ。

このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597

レンジで即席 白菜の浅漬け

白菜はリードの「ぬらくるチン」で簡単下ごしらえ。味がすぐに染みこみます。甘酢風な味つけで、あっさりさっぱり。副菜にぜひ。

このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
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材料

3人分
  1. 長持ち!白菜の保存方法(ID:19821712)の中心部分 200g
  2. 【A】
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、「リードクッキングペーパー」を使います。

  2. 2

    白菜は2cm幅に切り、幅がある場合は半分に切る。

  3. 3

    直径25cmくらいの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。

  4. 4

    <2>を縁にそって(真ん中を空けるように)重ねておき、ぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう1枚かぶせる。

  5. 5

    ラップはかけずに電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  6. 6

    白菜をボウルに入れ、【A】を加えて絡める。

  7. 7

    このレシピは、冷蔵保存した「長持ち!白菜の保存方法」を使います。詳しくはこちら⇒ID:19821712

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

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に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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