赤飯おはぎ
イチビキ @ichibiki
赤飯で華やかおはぎ。
おこわのもちもち食感と、豆のおいしさが楽しめます。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしい赤飯おこわを、かわいらしいおはぎにアレンジしました♪
赤飯おはぎ
赤飯で華やかおはぎ。
おこわのもちもち食感と、豆のおいしさが楽しめます。
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもおいしい赤飯おこわを、かわいらしいおはぎにアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「らくらく炊きたて赤飯おこわ」を使用します。
-
- 2
電気炊飯器に、らくらく炊きたて赤飯おこわのもち米(無洗米)、赤飯用の豆、煮汁を入れる。
- 3
②に塩と水を加えてよく混ぜ合わせ、白米と同じ炊飯方法で炊く。
- 4
【あん】
鍋にAを入れ、中火にかけ、沸騰したら弱火にし、豆をつぶすように10分ほど練る。
（市販品でもOK） - 5
炊きあがった赤飯おこわをお好みの固さにつぶし、8等分する。
- 6
4つの赤飯おこわは丸めて、あんで包む。
- 7
残ったあんを4等分し、赤飯おこわで包む。
コツ・ポイント
「らくらく炊きたて赤飯おこわ」は、北海道産100％の無洗米もち米と下ごしらえした豆・煮汁・ごま塩がセットされています。
炊飯器で炊くだけで、本格赤飯おこわのできあがり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19822599
