加熱なし！ピーマンの塩昆布和え
平兵衛 @cook_40185259
加熱しないのでピーマンがシャキシャキです。弁当のすき間おかずにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
以前はレンジやフライパンでピーマンを加熱していましたが、生でも食べられるので試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのタネ・わたを取り細切りにします。
- 2
塩昆布と和えて一晩冷蔵庫に入れて味をなじませて完成です。
コツ・ポイント
面倒ですがピーマンは塩昆布くらいの細さにすると味がなじみやすいです。塩昆布はお好みで加減してください。
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