豚肉のくるくる巻き

*トントコトン*
*トントコトン* @cook_40103268

子供が大好きなメニューです☆冷めても美味しいのてお弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
学生の頃にお弁当に入れていたもので、未だに定番メニューです(^^)v

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材料

10個分
  1. 豚肉(バラかロース) 10枚
  2. スライスチーズ 1枚分を1/3に切り10枚
  3. のり 10枚
  4. 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 味醂 大さじ2
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉の上に海苔、チーズをのせてくるくる巻く。

  2. 2

    片栗粉をまぶして、熱したフライパンに油を入れて側面を焼く。

  3. 3

    合わせた調味料を入れ、弱火にしてふたをして中まで加熱する。

コツ・ポイント

チーズは1枚を1/3に切ったものをつかい、海苔は肉の横幅と同じくらいか、少し狭い幅のものをつかいます。ちょっとくらいはみ出しても良いけど(笑)

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レシピ作者

*トントコトン*
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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人)
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