ひとくちオープンサンド

ひとくちオープンサンド-レシピのメイン写真

ひとくちオープンサンド

blue･moon @cook_40116897

簡単カスタードをたっぷり塗って‥‥
ホームパーティーにも◎
このレシピの生い立ち
ホイップクリームではなくカスタードのオープンサンドが食べたくて。

簡単カスタードをたっぷり塗って‥‥
ホームパーティーにも◎
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簡単カスタードをたっぷり塗って‥‥
ホームパーティーにも◎
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ホイップクリームではなくカスタードのオープンサンドが食べたくて。

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ホームパーティーにも◎
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材料

４人分

サンドイッチ用食パン４枚
お好きなフルーツ適量
カスタードクリーム
★グラニュー糖大さじ２
★小麦粉大さじ１
★卵黄１個分
牛乳 100cc
☆バター大さじ１
☆シナモンパウダー少量
☆バニラエッセンス少量

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作り方

1
★を上から順に混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳を少しずつ加えよく混ぜレンチン１分を2回繰り返し☆を加えたら、密封し冷蔵庫へ。
2
食べやすい大きさにカットした食パンに冷えたカスタードをたっぷり塗って、カットしたフルーツを乗せます。
3
今回は、柿＆オレンジ＆葡萄＆メロンを乗せました。写真は全面葡萄バージョン。

コツ・ポイント

★カスタードは作りやすい分量で作ってます。
レンチンしたらよく混ぜ合わせ‥‥を繰り返します。
★今回の葡萄は皮ごと食べられる品種（シャインマスカット）を使用してます。通常は皮を剥いて乗せて下さい。

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blue･moon @cook_40116897

2017/10/24 00:00に公開

子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします･';ﾞ:･☆

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