あまった鶏の唐揚げで！簡単酢鶏

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

あまった鶏の唐揚げで違う料理にリメイク！
このレシピの生い立ち
豚の角切りを揚げてから作るのは手間がかかるので、鶏の唐揚げから作れないかと思いました。

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材料

4人分
  1. 鶏の唐揚げ あるだけ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. パプリカ 1/2個
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. ☆☆☆調味料☆☆☆
  7. ケチャップ 大さじ4
  8. 砂糖 大さじ3
  9. 酢 大さじ2
  10. 料理酒 大さじ1
  11. しょう油 大さじ1
  12. 中華スープ 小さじ1
  13. 片栗粉 小さじ3
  14. 水 100cc

作り方

  1. 1

    ☆☆調味料☆☆の材料を全部混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎを1センチ幅に切る。

  3. 3

    ピーマンとパプリカは縦に４等分にしてから横に3つに切る。

  4. 4

    フライパンにゴマ油をひき、1,2を炒める。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、唐揚げを投入する。

  6. 6

    もう一度調味料をよく混ぜてから、調味料を入れて、トロミがついたら出来上がり。

  7. 7

    2019.9.26.話題のレシピになりました☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

鶏の唐揚げは昨日の残りやタイムセールので充分ですよ〜数が少ない時は半分に切ったり…(^_^)調味料は片栗粉が下に固まっている場合があるので、フライパンに入れる前によく混ぜて下さい。

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レシピ作者

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
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新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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