鳥胸のとり天

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下味もついてるのでそのままでも美味しいです(^^)
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とり天が食べたくて作りました(^^)

鳥胸のとり天

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材料

4人分
  1. 鳥胸肉(塊) 4個
  2. 調味料
  3. ☆マヨネーズ 大さじ7
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆にんにく・生姜(チューブ) 少々
  7. 衣
  8. ☆薄力粉 2分の1カップ
  9. ☆玉子 1個
  10. ☆片栗粉 大さじ4
  11. ☆水 3分の1カップ

作り方

  1. 1

    鳥胸肉をそぎ切りにして一つを4等分にします❗今回は4つ使いましたので16個作りました❗

  2. 2

    調味料☆を全て混ぜて冷蔵庫で30分程寝かせます。

  3. 3

    あとは衣☆をボールに入れ混ぜて寝かせた肉に絡めて180℃の油で5分程揚げたら出来上がり♪
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3人の子供（小5♂️・小3♀️・6歳♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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