冷めても美味♡豚肉蓮根白バルサミコ酢炒め
orange365 @cook_40103047
さっぱり白バルサミコ酢で炒めたマイルドな酢豚です！
このレシピの生い立ち
美味しい白バルサミコ酢を手に入れたので、少し煮詰めてみました。
冷めても美味♡豚肉蓮根白バルサミコ酢炒め
さっぱり白バルサミコ酢で炒めたマイルドな酢豚です！
このレシピの生い立ち
美味しい白バルサミコ酢を手に入れたので、少し煮詰めてみました。
作り方
- 1
【お肉を柔らかくする方法】
豚肉をお酒で漬けておく。
(30分以上または半日〜) - 2
レンコンを酢水に漬けておく。
- 3
豚肉を炒め、赤みが消えたらレンコンを炒める。
- 4
■を投入して煮詰める。
コツ・ポイント
蓮根は色が変わったら○サインです
似たレシピ
-
-
-
-
豚バラと蓮根のハニーバルサミコ酢炒め 豚バラと蓮根のハニーバルサミコ酢炒め
豚バラ肉とレンコンをはちみつとバルサミコ酢で炒めるだけの簡単料理。アクセントの粒マスタードがさわやかに味を引き締めます。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823331
