切り干し大根をハサミでザクザク切って、通常より多めの分量のプレーンヨーグルトに混ぜ入れます。この状態で
一晩寝かします。

①の切り干し大根に塩コショウをします。
お好みでバジルやパセリなどハーブを入れても美味しいです。

焼いたフランスパンに
ガーリックを塗ります。

③に②を乗せていきます。

④にお好みのトッピングを乗せていきます。
仕上げにオリーブオイルをふりかけます。

今回はこちらの分量をそのまま使用しました。

ワインとの相性抜群ですよ(^ー^)

トップ10入りしました(^ー^)
2016/10/27