簡単サクサク HMクッキー
すぐできるHMを使ったサクサククッキー
このレシピの生い立ち
余ったHMを使って
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- 1
卵黄、サラダ油、HMをボウルに入れ手でこねる
- 2
パラパラとまとまらない時はまとまる程度に卵白を加えてこねる
(卵白1/2は目安なのでまとまればこれより少なくてもいい) -
- 3
生地を平らに0.5mm程度にのばし、型をとる
- 4
お好みでフレーバーを色がしっかりつく程度に生地にくわえる
しっかり均等に混ざるようよくこねる -
- 5
クッキングシートに少し間隔をあけて並べる
170度にオーブンを予熱する - 6
オーブンで10〜15分焼いて粗熱がとれると出来上がり♡
-
コツ・ポイント
ココアや、抹茶、紅茶、チーズ、ごまなどお好みでアレンジするのも◎
オーブンから出した時に少し湿っていても冷めると固く乾くので焼き過ぎ注意
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