お弁当★じゃが一個で肉巻きとポテサラ！

お弁当★じゃが一個で肉巻きとポテサラ！-レシピのメイン写真

お弁当★じゃが一個で肉巻きとポテサラ！

庭のあさがお @cook_40076654

じゃが芋1個でパッパッとお弁当のおかず！
このレシピの生い立ち
お弁当に肉巻きポテトを作った時に
チンした芋が余ったのでサラダも作って
みました(^○^)

じゃが芋1個でパッパッとお弁当のおかず！
このレシピの生い立ち
お弁当に肉巻きポテトを作った時に
チンした芋が余ったのでサラダも作って
みました(^○^)

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庭のあさがお @cook_40076654

じゃが芋1個でパッパッとお弁当のおかず！
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お弁当に肉巻きポテトを作った時に
チンした芋が余ったのでサラダも作って
みました(^○^)

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お弁当に肉巻きポテトを作った時に
チンした芋が余ったのでサラダも作って
みました(^○^)

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材料

1人分

じゃがいも 1個
豚薄切り肉 2枚
*ソーセージかハム適量
*コーン適量
塩コショウ適量
*塩、胡椒、マヨネーズ適量

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作り方

1
じゃが芋は短冊に切りレンジで柔らかくなるまでチンする
2
肉は塩コショウをふりチンした芋を巻き
焼く　残った芋は切るかつぶす、*印をすべて合わせる→出来上がり
3
4
肉のかわりに
ベーコン巻きで！
5
酒、みりん、砂糖、醤油
各小さじ1を合わせて
絡めました^_^
6

--

コツ・ポイント

ポテトサラダの具はお好みで！

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庭のあさがお @cook_40076654

2013/12/12 13:24に公開

北海道在住夫、娘（自宅通勤）の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子（2人）がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです！楽しみな晩酌の為(*'-'*)

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このレシピのキーワード

肉巻きポテトサラダコーンじゃがいもハムソーセージ豚薄切り肉

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