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エリンギと長芋のバター醤油いため
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エリンギと長芋のバター醤油いため-レシピのメイン写真

エリンギと長芋のバター醤油いため

kumaGORO56
kumaGORO56 @cook_40162977

炒めるだけ！簡単なのに美味しい！おつまみにもご飯にも合います！献立の副菜、もう一品ほしい時に☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた味を再現してみました！

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エリンギと長芋のバター醤油いため

kumaGORO56
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材料

2人分
  1. エリンギ 1〜2本
  2. 長芋 200g
  3. バター 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3/4
  5. ほんだし 小さじ1
  6. 塩 少々(お好みで調整)
  7. 刻みネギ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    エリンギと長芋を拍子切りする

  2. 2

    フライパンにバターをひき、①を炒める

  3. 3

    しょうゆ、和風調味料、塩で味付けする

  4. 4

    刻みネギをかけて完成

コツ・ポイント

お塩で味の濃さを調整してください

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kumaGORO56
kumaGORO56 @cook_40162977
2019/03/14 10:08に公開

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