♪めっちゃ美味しい娘の大好物の唐揚げ♪
ura681225 @cook_40056085
♪娘の大好きな定番の唐揚げ♡気持ちいいほど食べてくれる顔を見る幸せ♫
このレシピの生い立ち
唐揚げが好きな娘の為に、いろんなバージョンのから揚げをつくります（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉1枚を厚みを均一にし、切り込みを入れて6つに切る。もう1枚も。
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- 2
☆の調味料を入れてもんで30分おく。よくもんでおいて下さい。
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- 3
★の調味料を入れてよくもんでおく。
うちは6時間はおきます。
お弁当のときは前の晩から。 -
- 4
時間がどうしてもないという方は②と③をいっしょに一気に揉み込み、30分はおいてください。
充分美味しいですよ^_^ - 5
ボールに③の肉を入れ卵、小麦粉、片栗粉を入れてよくまぜる、（卵も小麦粉もいれずに片栗粉だけでも美味しいょ）
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- 6
油を160℃にし、④の肉を4つ入れ3分くらい揚げる。他の肉も同じように揚げる。
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- 7
油を180℃に揚げ、最初に揚げた順番に2分くらい、きつね色になるまで揚げる。
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- 8
右が2度揚げした方です。
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