米に水を入れ炊く。

たまねぎはみじん切り
にんじんは千切り
キャベツはせん切り
しょうがはみじん切りにする。

挽き肉は火を通してから、しょうが→たまねぎ→にんじんの順に全てに火が通るまで炒める。塩、こしょうを上からかける。

ご飯の上にキャベツを盛る。その後2を盛りチーズを割いてケチャップ、ソース、塩、こしょうをかけ完成。