香辛料ＭＩＸの材料は全て混ぜ合わせておく。なまり節は厚めにカットする。

なまり節の両面に薄くオリーブオイルを塗り、香辛料ＭＩＸをまぶしかける。

フランスパンにオリーブオイルをひき、（2）を焼く。

フランスパンを3cmの厚さに切り、真ん中に切り込みを入れ、レタス、トマト、なまり節をはさみ、マヨネーズをかける。

器に盛りつける。