作り方
- 1
オーブンを１９０度にあたためる
- 2
ナッツをフライパンで炒っておく
- 3
小麦粉と強力粉、ベーキパウダーをふるっておく
- 4
ボールにふるった粉類、さとうを入れ、泡立て器で軽く混ぜる
- 5
たまごを少しずつ加えていく(まとまるくらいで入れるのをやめる)
- 6
炒ったナッツ、ドライフルーツを加えて1センチくらいの厚さにする
- 7
あたためたオーブンを１７０度になおし、35分焼く
- 8
焼いたものを1センチの厚さにカットし、カット面を上にして15から20分程度焼く
- 9
ビンに乾燥剤を入れて保管すると長く美味しくたべられます
コツ・ポイント
ナッツは炒った方が美味しいです
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