ビスコッティ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186
ドライフルーツとナッツがたっぷりのビスコッティ。コーヒーのお供に。
このレシピの生い立ち
mini様のレシピ ID:18153040 をアレンジしました。
我が家の覚書として。
ビスコッティ
ドライフルーツとナッツがたっぷりのビスコッティ。コーヒーのお供に。
このレシピの生い立ち
mini様のレシピ ID:18153040 をアレンジしました。
我が家の覚書として。
作り方
- 1
粉類、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器でかき混ぜる。
- 2
卵は割りほぐし、ブランデーを加えておく。
1のボウルに卵を加えてゴムベラでまぜる。 - 3
2のボウルに、ドライフルーツ類を加える。
天板に ひとかたまり に出して、楕円形にする。 - 4
180度に予熱完了したオーブンで15分焼く。
荒熱をとり、スライスして、オーブンでさらに15分位焼く。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ。
成形も簡単ですので、思い立った時に作れます。
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強力粉１００％でザクッとビスコッティー！ 強力粉１００％でザクッとビスコッティー！
噛みごたえバッチリです！お好きなナッツ、ドライフルーツで作ってみてください。チョコチップやシナモンもおすすめです。
RitzKiwi -
混ぜて焼くだけ♪ざくざくビスコッティ♪♪ 混ぜて焼くだけ♪ざくざくビスコッティ♪♪
ナッツやドライフルーツをたっぷり入れて、ノンオイルで体に優しく。ホットミルクや濃いめのコーヒーと一緒にどうぞ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20214789
