スパイシーな竹輪と玉ねぎのマヨサラダ♪

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kitchenこのは @cook_40132233

我が家の定番サラダです。ブラックペッパーのきいたスパイシーがあとひきになるサラダ♪ 作った翌日でもおいしい
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山採れる時期に、なんとなく試してみて美味しかったので、以降我が家の定番サラダになりました♪

スパイシーな竹輪と玉ねぎのマヨサラダ♪

我が家の定番サラダです。ブラックペッパーのきいたスパイシーがあとひきになるサラダ♪ 作った翌日でもおいしい
このレシピの生い立ち
玉ねぎが沢山採れる時期に、なんとなく試してみて美味しかったので、以降我が家の定番サラダになりました♪

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材料

8人分
  1. 竹輪 12本
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. マヨネーズ 100g
  4. 小さじ1/2
  5. ブラックペッパー 8g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしペーパーなどで水気をきっておく。
    竹輪は横半分にカットし縦に切れ目を入れ短冊切りにする

  2. 2

    ボールに①を入れ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れよく混ぜれば完成

コツ・ポイント

レシピ8人分と多めですが、作った翌日も味が馴染みおいしく頂けます。サラダが残ったら、人参や水菜などと一緒にかき揚げにしても美味しいです。少し多めに作ってお試ししてみて下さい☆

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マクロビオティックセラピスト、ハーブコーディネーターです♡キッチンは、いつも明るく楽しい声と、おいしいの笑顔がたくさん♪ 温かい陽射しのおひさまのような、そんな場所にしたいな☆
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