簡単 アイスクリーム バニラアイス
クック9CB79Q☆ @cook_40266366
初めてかかせていただきました。
アイスクリーム屋さんで働かせていただいてるので、アイスを作ってみたくてあげました！
このレシピの生い立ち
自分で試行錯誤しました
簡単 アイスクリーム バニラアイス
初めてかかせていただきました。
アイスクリーム屋さんで働かせていただいてるので、アイスを作ってみたくてあげました！
このレシピの生い立ち
自分で試行錯誤しました
作り方
- 1
まず、生クリーム(200ml)を
ハンドミキサーまたは泡立て器で
完全に泡立てます
(ハンドミキサーの方がオススメ) -
- 2
別のボールに、卵(2個)を入れ、泡立てます
泡立てながら、砂糖を少しずつ入れていきます - 3
ここで、お酒をほんの少し加えると
美味しいです加えなくても大丈夫です！
- 4
2のボールが白くなってきたら、
1のボールと2のボールを混ぜますそして、30秒くらい混ぜたものを泡立てます
-
- 5
できたら、タッパーや入れ物にうつします
-
- 6
私は、中にチョコチップを入れました
-
- 7
蓋がなかったら、ラップをして
冷凍庫で2時間冷やします - 8
出来上がりです
-
コツ・ポイント
しっかりと泡立てることですかねww
難しい点などは、特にありません٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
とても、シンプルな味わいのバニラアイスになると思います
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