作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ベーコンも細かく切って油を敷いたフライパンで炒める
- 2
玉ねぎ、ベーコンを１度取り出し、空いたフライパンに油を再度敷いて溶いた卵を入れる。
- 3
卵が全部固まらないうちにご飯を入れてほぐしながら炒める。玉ねぎとベーコンも加える。
- 4
鶏ガラスープの素と塩コショウで味付けし、最後に青ネギを加えて完成！
コツ・ポイント
卵を入れるときに再度油を敷くことでしょうか(^_^)
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