初心者簡単!アレンジ自由!万能ネギ塩だれ

気分屋かぁちゃん
気分屋かぁちゃん @cook_40218925

レモン味が更にうまっ!ごま油の香りと重さ!トントロとの相性は美味すぎ!他の肉や豆腐、サラダにもどうぞ!

このレシピの生い立ち
トントロ食べたくて塩ダレのレシピを探しながら自己流アレンジ♥皆にも大好評!

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材料

肉の場合約2人分
  1. ネギ 1/2本
  2. ごま 大さじ2
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. レモン汁(濃度により変わる 大さじ2
  6. 中華味の元(これはウェイパァー) 小さじ1
  7. 白ごま 小さじ1好みで小さじ2
  8. 水(お湯の方が溶かしやすい) 小さじ1
  9. にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    ネギを細かく切る

  2. 2

    その他材料を混ぜる

  3. 3

    出来上がり

  4. 4

    アレンジ
    ヒレ肉に下味、塩、こしょう、小麦粉をまぶしてフライパンで焼いた上にネギダレ♡♡旦那ぺろり!

  5. 5

    アレンジ
    豚しゃぶ丼にネギダレ♡♡さっぱりごま油の香りがいー!

コツ・ポイント

中華味の元はしっかり溶かしてください!
それ以外難しい事ないです!
修正 レモン汁はメーカーによって違うので味見してみて下さい!

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レシピ作者

気分屋かぁちゃん
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スィーツ大好き♡♡気分でつくる♡♡ レシピ見ながらアレンジや思いつきで作ります٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
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