南瓜☆茄子☆ズッキーニのラザニア風
蜜柑の庭 @cook_40062673
ワインのお供に♡
このレシピの生い立ち
野菜室にカボチャとズッキーニが微妙に残っていて、何とか家族に「チッ…」って顔されない料理は出来ないものかと考えて、こうなりました(^^ゞ
南瓜☆茄子☆ズッキーニのラザニア風
ワインのお供に♡
このレシピの生い立ち
野菜室にカボチャとズッキーニが微妙に残っていて、何とか家族に「チッ…」って顔されない料理は出来ないものかと考えて、こうなりました(^^ゞ
作り方
- 1
ミートソース（レシピID : 18334096）を作る。
- 2
カボチャ、茄子、ズッキーニは2㎝角位に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し1を軽く炒め酒、コンソメを加え蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
-
- 4
ミートソースをかける。
-
- 5
とろけるスライスチーズを乗せる。
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- 6
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
取っ手のないフライパンを使ったのでそのままオーブントースターに入れましたが、取っ手の有るフライパンを使う場合は4で耐熱皿に移して下さい。
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