バターナッツカボチャのガーリック炒め☆
苺ママキッチン @cook_40200291
ガーリック風味に味付けしたのでおかずの一品やおつまみに合います(^^)
このレシピの生い立ち
いつも、スープばかりでしたので炒めるのも良いかと思いました。
バターナッツカボチャのガーリック炒め☆
ガーリック風味に味付けしたのでおかずの一品やおつまみに合います(^^)
このレシピの生い立ち
いつも、スープばかりでしたので炒めるのも良いかと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターナッツカボチャは約5mm位カットする。にんにくはスライスする。
- 2
弱火で熱したフライパンにオリーブ油を入れ、にんにくスライスを入れて香りが出たら中火にしてカボチャを入れて表面を→
- 3
焦げ目付くまで焼く。そして裏面にして弱火で蓋して蒸し焼きにする。
- 4
塩、胡椒をふって、味見しながら皮まで火が通ったら、器に盛って出来上がりです。
- 5
2018/10/3「バターナッツ」人気検索でトップ10入りに入りました(*≧∀≦*)皆様からのつくれぽお待ちしてます。
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- 6
2018/10/21「バターナッツカボチャのガーリック炒め」検索ランキング1位に入りました。沢山つくれぽお待ちてまします
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コツ・ポイント
バターナッツカボチャは水分が多いため火が通るのがやや早目です。炒める場合、皮付きのほうがお勧めです。皮まで火を通すと良いです。味付けはお好みで調整してください。
つくれぽ
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