おひとりさまのちくわで簡単おつまみ㊿

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2017/11/6話題入りありがとう!
ちくわにネギを挟んで甘辛く煮たらおつまみになりました✿お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちくわと白ネギがあったので✿

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材料

1~2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 白ネギ 1/2本
  3. *しょうゆ 大1
  4. *みりん 大1
  5. *砂糖 小1/2
  6. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    *を合わせておく。

  2. 2

    白ネギをちくわの長さに切って1分チンする。

  3. 3

    3等分して、ちくわは切って広げる。

  4. 4

    ネギをちくわにはさむ。

  5. 5

    フライパンに油をひきこんがり焼いて1を加えて煮絡め白ごまをトピしたら出来上がり~

コツ・ポイント

ネギがはさみきれなかった~^^;
美しい仕上がり希望の方は大きなちくわで作ってね✿

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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